.png)
Citrusový pektin
Detailní popis produktu
Na výrobu zavařenin.
(želírující látka)
Dávkování při výrobě džemů: Ovoce se krátce povaří, pak se přidá na 1 kg ovoce 3 - 4 lžičky (7 - 10 g) pektinu smíchaného se 3 - 4 lžičkami cukru, povaří se 5 minut a pak se přidá dle chuti 300 - 600 g cukru. Poté se vaří do zhoustnutí. Přidání citrónové šťávy zlepší tuhnutí džemů.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Potraviny |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.07 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
