Oleje a koření, Strana 11

Aromatických Chipotle není nikdy dost. Sáhněte po celých sušených plodech a užijte si nezaměnitelnou výraznou uzenou vůni, kterou zkrátka musíte zažít na vlastní čichové buňky....

Jak vypadá a chutná nejoblíbenější mexické chilli? Jako sušené švestky! Ancho jsou tmavě fialovou až černou sušenou verzí papriček Poblano. Patří k jedněm z nejméně...

Původem čínské Chaotian by neměly chybět v kuchyni žádného milovníka kyselo-pálivých jídel asijské kuchyně. Celé červené sušené papričky mají mírně nasládlou chuť s...

Sušené mexické papričky Pasilla na první pohled zaujmou svou tmavě zeleno-černou barvou a po ochutnání překvapí sladkou chutí, ve které dominují rozinky i tóny kakaa a...

S celými sušenými papričkami Mulato dokážete v kuchyni hotové zázraky. Jedná se o tmavě fialové až černé přezrálé plody odrůdy Poblano. Jejich plná, vyzrálá a sladká...